(资料图)
欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。胡萝卜炖羊肉的做法，胡萝卜炖羊肉怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：胡萝卜300克，羊肉180克。辅料：水1200ml，料酒3茶匙，葱姜蒜末1茶匙，糖盐适量，胡萝卜300g，羊肉180g，香油1/2茶匙。
2、胡萝卜和羊肉洗净沥干，胡萝卜和羊肉切块待用。
3、羊肉用开水焯一下，捞起沥干水分。
4、从油锅中，加入5汤匙色拉油，大火翻炒羊肉至颜色变白。
5、将胡萝卜、水和其他调料(香油除外)放入锅中，用大火烧开。
6、关小火小火焖1小时左右，然后关火，加入香油即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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